ツールズ 調理器具

Tools（ツールズ）は、ビヨルン・ダールストローム（Bjorn Dahlstrom）がシンプルなデザインに素材をうまく取り入れることで仕上げたキッチンツール。ステンレスシリーズと鋳鉄シリーズがあります。 なかでもツールズのステンレスは料理をおいしく調理する上で重要な熱が伝わりやすく、冷めにくいという相反する条件をクリアするためにおよそ2000トンの重さでアルミをステンレスでサンドした3層構造を採用。